傳統餐廚垃圾處理設備工藝與價格對比

隨著生活質量的改善，城市餐廚垃圾也越來越多，目前我國的餐廚垃圾處理方法主要有四種，分別為：填埋、焚燒、高溫好氧堆肥和厭氧發酵，這四種餐廚垃圾處理設備和處理工藝分別是什么？孰優孰劣？接下來我們一起喝潔鹿小編來看看吧！

餐廚垃圾處理-填埋法

這種方法的優點是方法金丹，運行的成本很低，而且處理的量很大。缺點是需要用到很多的土地資源，話費許多的土地征用費，還會會環境造成二次污染。餐廚垃圾填埋后，因為含水多，有機物質高等特點，會形成垃圾滲慮液，臭氣等影響到地下水質量和大氣等自然資源，造成二次污染，對自然環境和人類都會帶來傷害。另外，餐廚垃圾填埋后，也就浪費了餐廚垃圾中蘊含的能量，寶貴資源沒有有效利用。

現在各國都對環境問題非常關注，城市餐廚垃圾產量越來越多的時候，再用填埋處理技術已經不適合我國的餐廚垃圾處理實際情況了。填埋由于操作起來非常簡單，是目前應用的非常多的處理方法。這種處理方式將損失廚余垃圾中幾乎所有的資源價值，最終廚余垃圾中的絕大部分碳將轉化為沼氣。在一個精心設計的填埋場里約有66%的沼氣可以作為燃料重新利用，但剩余的34%將進入大氣層，而沼氣對全球變暖的影響約為二氧化碳的25 倍。

餐廚垃圾處理-焚燒法

此種方法是將垃圾中的可燃物質通過燃燒后產生的熱能來發電，來實現垃圾資源化使用的一種垃圾處理方法。這種處理方法的優點是處理量大，垃圾焚燒后減量很明顯。餐廚垃圾焚燒后產生的熱量發電，也實現了垃圾的資源化使用。但是焚燒法對垃圾的熱值也很低，如果是用焚燒方法來處理，因為含水量高，成本也會大大的增加。另外，焚燒之后產生的氣體固體產物會危害人類健康。

我國在垃圾焚燒過程中，產生的爭議也非常高多，無論是人民群眾對焚燒方法的不信任與不認可，還是從技術和社會影響看，焚燒技術在餐廚垃圾處理上的可行性不高。

餐廚垃圾處理-高溫好氧堆肥法

高溫好氧堆肥是處理廚余垃圾十分有效的方法。堆肥是在人工可控制的條件下進行的，使有機固體廢物進行生物處理的過程。利用廚余垃圾有機物含量，營養全面，是微生物良好的營養物，很適合用來做堆肥的原材料，同事餐廚垃圾中的惰性廢物含量少，也是有利于堆肥產品的種植使用，除此之外，堆肥產品還可以用于城市綠化、景觀等。此種方法的優勢是處理方法簡單、成品中能保留很多的氮元素，不足之處是要求場地大，處理的周期較長，一些病菌不容易消滅，而且在堆肥的地方也容易產生污水和廢棄導致二次污染，增加環境影響，如果是對產生的污水和廢氣進行再處理，又將會增加成本，而且餐廚垃圾中的高油高鹽也不利于微生物的生長，制約了高溫好氧堆肥技術的全面推廣使用。

餐廚垃圾處理-厭氧發酵法

廚余垃圾的厭氧發酵處理技術是將垃圾中的有機物質在厭氧菌的作用下，由大分子物質降解成小分子物質，再轉成沼氣的一個過程。

餐朱垃圾經過厭氧發酵降解后所產生的沼氣可以通過發電機組轉化為電能和熱能，實現經濟利益和社會效應雙贏的情況。厭氧發酵技術的優點是垃圾的減量化、資源化、無害化處理效果明顯，沼氣發電也是對常規能源的一個補充。厭氧發酵中沒有臭氣逸出，發酵后也不會產生環境的二次污染。該技術發展的也非常成熟，國內外案例都比較多。缺點是厭氧發酵技術需要場地大、對日處理量也有要求，處理量太小成本都有收不回。

餐廚垃圾處理設備源頭廠家

針對以上問題，從2011年開始上海潔鹿環保公司針對餐廚垃圾資源化、無害化、減量化處理展開研究，歷時數年，終于研發出了餐廚垃圾處理的全套落地可執行設備，讓餐廚垃圾就地處理，24小時內成為生物基肥，實現資源循環。

上海潔鹿環?？萍加邢薰?，是一家專注于環保領域、餐廚果蔬可腐有機垃圾資源化、無害化、減量化處理解決方案服務商，是餐廚/果蔬/可腐有機垃圾處理設備專業設計制造商，可腐有機垃圾通過微生物高溫好氧發酵快速降解堆肥技術屬地化處理，達到減量變廢為寶，資源循環再利用，回歸自然生態，打造全產業鏈的循環經濟。